探索中国美食之都：从舌尖上的中国到成都川菜的独特魅力

2012年，“舌头上的中国”被广播，使无数中国人看到了中国菜的魅力。中国有一个广阔的区域，因此依靠不同地方的地理环境和习俗的食物也不同。由于其独特的地理位置和文化，一些城市已成为食品首都。你知道他们是哪些吗？让我们看一下城市文化！

成都

四川美食以其辛辣的味道而在世界各地闻名，但不仅仅是辛辣的味道。四川美食是中国主要美食（四川，广东，北京和江苏）之一，其强大的力量长期以来一直渗透到该国的每个角落。 Sichuan cuisine's signature dishes include: spicy tofu, Bawei cold dish, camphor tea duck, pot crumb slices, fish-flavored shredded pork, Kung Pao chicken, spicy and sour tendons, hand-cooked meat slices, double-cooked meat, ants climbing trees, jade bamboo duck tongue, boiled beef, Dongpo elbow, steamed beef, pickled fish, etc. The most revolutionary四川美食是火锅。热锅很快就以无所不包，充满激情和平易近人的特征征服了整个中国人的脾脏和胃。

xi'an

作为我们十三王朝的古老首都，西安也是古老的丝绸之路的起点。这也是由于经济和文化因素所致，西安的文化和饮食已成为一种非常区域的文化shaanxi美食。因为Shaanxi美食也是全国各地的本质。借助来自各种族裔的菜肴的风味，宫殿上探索和继承历史的菜肴非常多样化。这里有许多Shaanxi美食，品种也很丰富，风味也很多。这种Shaanxi美食已成为中国古老的美食之一，西安也已成为粮食资本。

广州

广州人们喜欢吃饭和知道如何吃东西，并且在世界各地都很出名。用一千多种成分可以将其变成桌上美味的食物。甚至不知道的蠕虫也被煮熟。一旦他们被厨师交给了他们，它们立即成为罕见的宝藏和美味的食物，这使中国和外国人互相钦佩。

上海

在中国烹饪中，上海的烹饪从许多优势中学到了丰富多彩而独特的东西，因此在国内外，有一句“在上海吃”。上海美食以其炖和炒的闻名。后来，我们吸收了当地菜肴的特征，例如Wuxi，Suzhou和Ningbo，并提到了上述城市的烹饪技术，以及西方美食和糕点方法，这些方法大大发展了各种花朵和色彩。该菜肴味道的基本特征是：汤很醇厚，厚油是红酱，糖很重，颜色是鲜艳的，咸味和味道浅。不能错过的特殊食物：nanxiang xiaolongbao，猪肉米蛋糕，巴巴辣酱，成琴米亚梨酱，奶油五香豆，Xiao shaoxing Chicken Porridge，Xiangyou Eel Eel Eel Eel Eel iste，Raw Raw Rain Fried，Raw Fried，White Chop Chich Chich Chicken，Chich Chick Jatch Jathe Chicky Chicken fangjing Dist。

香港

香港被称为“食物天堂”。许多西方国家的食品留在香港，因此香港已成为来自各个国家的食物的聚集地。在香港返回之前，我们考虑了来自世界各地的这些食物。那些想从各个国家吃食物的美食家一定不会错过这个地方各种食品文化相遇的地方。